El revuelto de gulas con jamón es una receta rápida, sabrosa y perfecta para cualquier ocasión. Con ingredientes sencillos y un proceso de elaboración fácil, este plato se convierte en una excelente opción para una cena ligera o un entrante delicioso.
Si hay una receta que nunca falla y que encanta a todos, esa es la pizza de pepperoni casera. Es una opción deliciosa para compartir en familia, con amigos en una noche de películas, en una cena especial o incluso para sorprender a tu pareja en San Valentín.
Si buscas una receta que combine lo fácil con lo espectacular, entonces esta tarta de hojaldre con tomates cherry y burrata es exactamente lo que estás buscando. Es una opción perfecta tanto para un aperitivo, una comida ligera o incluso para sorprender a tus invitados en una cena. Con poquitos ingredientes y un poco de cariño, vas a conseguir un plato que no solo entra por los ojos si no que también te conquistará desde el primer bocado..
El falso risotto es una versión moderna y rápida del clásico risotto italiano, pero elaborado con pasta en forma de arroz. A diferencia del risotto tradicional, aquí cocinamos la pasta de manera sencilla, asegurándonos de que quede al dente y sin la textura pastosa. El toque dulce de los tomates confitados y la cremosidad de la burrata hacen de este plato una verdadera delicia.
Uno de mis platos favoritos del invierno son las lentejas con verduras. Además, ahora que estamos en la recta final de las fiestas de Navidad, tras días de comer más de la cuenta, estoy deseando retomar nuestra rutina de comidas saludables.
Hoy te traigo uno de los platos estrella en casa: el Curry Ramen. Este plato japonés, lleno de contrastes y sabores únicos, se ha convertido en uno de nuestros favoritos, ¡y no es para menos!
Mi historia con el ramen cambió para siempre hace un par de años, cuando en Manchester celebramos la graduación de Marina con una cena en un restaurante japonés. Fue allí donde probamos el mejor ramen que habíamos comido jamás. Desde ese momento, supe que tenía que aprender a prepararlo en casa, porque ese restaurante… ¡nos queda un poco lejos!
Si no has probado todavía el Ramen, te adelanto que se trata de un plato japonés compuesto por varios elementos que se combinan para crear una experiencia rica en sabores y texturas.
No me pueden gustar más los níscalos al ajillo y es que es un plato que no solo respeta el sabor natural de los níscalos sino que además nos conecta con los productos de temporada, cosa que ya sabéis que me gusta muchísimo.
Si hay una receta que realmente sabe a otoño, es esta crema de setas y castañas. Es perfecta para esos días de frío y lluvia en los que solo apetece algo calentito y reconfortante. Lo mejor es que, además de ser fácil de hacer, tiene un sabor único que te atrapa desde la primera cucharada.
Llevo semanas queriendo compartir con vosotros la receta del revuelto de setas que suelo preparar en casa. Sin embargo, me pasa que, al ser un plato que se disfruta mejor recién salido de la sartén, para que conserve su textura jugosa, solemos comérnoslo antes de que pueda inmortalizarlo en una foto
Halloween es una de esas festividades en las que todos queremos ser un poco más creativos, sobre todo en la cocina. Hoy os traigo una receta divertida y fácil de preparar para que todos, desde los más pequeños hasta los adultos, disfruten de una cena original y deliciosa: quesadillas de Halloween con pollo y queso. Este plato rápido se adapta perfectamente al ambiente festivo de la noche, y lo mejor es que no necesitas ser un chef experto para sorprender a todos en casa.
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