Ayyy no sabéis las ganas que tenía de publicar la receta de Donuts, la tenía pendiente y al final se me acababa interponiendo otra receta por diversos motivos. Pero unas alumnas mías de los cursos de repostería me preguntaron por ella hace poco y le dije que la receta que yo tenía de donuts me parecía maravillosa y que en breve la publicaría. Y justo ahora, que me encuentro hablando con ellas en un grupo que tenemos de whatssap mi querida Mirtha me lo ha recordado y me he metido de cabeza a editar la entrada, porque si hay algo que me gusta compartir de verdad son las cosas que hago, que pruebo y que me gustan.
Esta receta es realmente maravillosa, la textura, el aroma que desprende la masa, tanto cruda como cocinada y el sabor son únicos como únicos son los donuts de toda la vida que comíamos de pequeñitos. Y es que os puedo decir que los donuts comprados me gustan y mucho, siempre me encantaron en particular los de chocolate (uy, que raro jeje), aunque los de azúcar tampoco creáis que se quedan muy atrás.
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