Pasta

Canelones de Espinacas y Ricotta | Receta argentina

Para variar se me acaba echando siempre el tiempo encima y nunca publico el día que previamente tengo pensado para hacerlo, hasta que llega el día en que no paro hasta encontrar un hueco para sentarme frente al ordenador y apoyar las manos sobre el teclado para escribir durante un rato largo y sin parar.Y …

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Fusilli con Alcachofas

Hace unos días llegamos Luis y yo de un viaje de cuento de hadas (después os cuento por qué y de dónde veníamos) y como era lógico, la nevera estaba vacía casi por completo. Había un trozo de queso de tetilla que suele ser parte del desayuno habitual de Luis, queso parmesano rallado, alguna natilla que …

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Tallarines con Ajo y Guindilla y mi aprobado en Le Cordon Bleu :-)

Hoy vuelvo a abrir esta entrada hablando de mi segundo aprobado en esta fantástica escuela de cocina y pastelería que es Le Cordon Bleu. Ya solo me queda un trimestre para conseguir un sueño que llevo persiguiendo muchos años, ya que desde que era pequeñita he soñado con formarme y desarrollar mi pasión por la …

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Carrito de compra