Últimamente estoy como los locos de un lado para otro y me cuesta encontrar el momento de sentarme a escribir en el blog y escribir todas las recetas que me parecen más deliciosas para compartirlas con vosotros. Pero no quería dejar pasar más tiempo y no he dudado en elegir esta receta de pasta con …
Pasta con pesto de tomates secos | receta italiana Leer más »
Estrenamos la primavera con una rica ensalada de pasta de esas que preparas en el tiempo que tarda en cocerse la pasta y que además admite mil y una variantes diferentes. Esta ensalada de pasta llevo haciéndola muchísimos años y es que con el calor es cierto que no apetece comer cosas muy calientes y …
Para variar se me acaba echando siempre el tiempo encima y nunca publico el día que previamente tengo pensado para hacerlo, hasta que llega el día en que no paro hasta encontrar un hueco para sentarme frente al ordenador y apoyar las manos sobre el teclado para escribir durante un rato largo y sin parar.Y …
Canelones de Espinacas y Ricotta | Receta argentina Leer más »
Hacía mucho tiempo que no hacía lasaña de carne en casa y si te digo la verdad ha debido de ser más por pereza que otra cosa porque es un plato que me encanta, sobretodo cuando lo hago en casa porque cuando pido lasaña en algún restaurante que otro me he arrepentido más de una …
Hace unos días llegamos Luis y yo de un viaje de cuento de hadas (después os cuento por qué y de dónde veníamos) y como era lógico, la nevera estaba vacía casi por completo. Había un trozo de queso de tetilla que suele ser parte del desayuno habitual de Luis, queso parmesano rallado, alguna natilla que …
Hoy vuelvo a abrir esta entrada hablando de mi segundo aprobado en esta fantástica escuela de cocina y pastelería que es Le Cordon Bleu. Ya solo me queda un trimestre para conseguir un sueño que llevo persiguiendo muchos años, ya que desde que era pequeñita he soñado con formarme y desarrollar mi pasión por la …
Tallarines con Ajo y Guindilla y mi aprobado en Le Cordon Bleu 🙂 Leer más »
