Blog de recetas de cocina y pastelería

Galletas

Galletas Linzer | Receta austriaca

Galletas Linzer | Receta austriaca

  Las galletas Linzer son originarias de Austria, en concreto de la ciudad de Linz. Tal vez relacionemos más el nombre de Linz a la Linzertorte que a las galletas y es que lo cierto es que las galletas Linzer son la versión en galleta Leer más

Cookies de calabaza

Cookies de calabaza

  Lo prometido es deuda y después de casi dos años, comienzo este nuevo año escribiendo en mi querido blog para compartir con vosotros una receta que estoy segura de que os va a encantar. Se trata de unas maravillosas cookies de calabaza de las Leer más

Cookies con dos chocolates

Cookies con dos chocolates

  Si os digo que estas cookies con dos chocolates son de las galletas que más me han gustado hasta la fecha de todas las que he hecho, os puedo asegurar que eso es mucho decir, ya que si hay algo por lo que olvido Leer más

Cookies rellenas de Nutella

Cookies rellenas de Nutella

Hace unas semanas publiqué una foto de estas cookies rellenas de Nutella y sois muchos los que me habéis pedido la receta. Como me gusta cumplir mis promesas hoy he querido dar prioridad a esta fantástica receta para que todos podáis disfrutar de unas cookies Leer más

Galletas araña para Halloween

Galletas araña para Halloween

Se acerca la noche de Halloween y en casa empezamos a vivirlo intensamente y un claro ejemplo son estas galletas araña para Halloween. Los niños cuentan los días para la noche del 31 de Octubre para disfrazarse y salir a tocar el timbre de todas Leer más

Mega Cookie en sartén | Skillet Cookie

Mega Cookie en sartén | Skillet Cookie

Como fan de las galletas de cualquier tipo que soy, preparar esta mega cookie en sartén de tamaño XXL me causa siempre una especial emoción. Solo pensar mientras preparo la masa en la sensación de comerme uno de los dulces que más me gustan del Leer más

Galletas speculoos | Galletas tipo Lotus

Galletas speculoos | Galletas tipo Lotus

No os podéis imaginar el olor que desprenden estas galletas speculoos mientras las horneas. El otro día me dio por hacer unas cuantas galletas speculoos para cubrir mis desayunos veraniegos y no os imagináis lo contenta que estoy ahora con mi arsenal de galletas bien Leer más

Kisses cookies con mantequilla de cacahuete | Peanut Blossom Cookies

Kisses cookies con mantequilla de cacahuete | Peanut Blossom Cookies

Adoro estas galletas. Hace años que quería preparar las kisses cookies con mantequilla de cacahuete pero no conseguía encontrar los clásicos chocolates Kisses de la marca Hershey’s con los que se suelen preparar estas galletas, aunque también os diré que si os pasa como a Leer más

Cookies americanas con chips de chocolate

Cookies americanas con chips de chocolate

Estuve dándole vueltas pensando cuál sería el primer post de este 2019 y no se me ocurrió mejor manera de empezar este año que con estas riquísimas cookies americanas con chips de chocolate. Y es que en temas de galletas y cookies acabo rendida ya Leer más

Cookies americanas | receta casera

Cookies americanas | receta casera

  Pues aquí nos encontramos ya de vacaciones pero solo a lo que el curso online de repostería y a los cursos de cocina respecta, porque si os soy sincera soy incapaz de parar ni aún cuando se supone que debería hacerlo. Incluso cuando salimos Leer más