El otro día os adelantaba por las redes sociales que estaba ultimando este post de el monkey bread o pan de mono en el que compartiría la receta de uno de los panes dulces más deliciosos que he probado nunca. Se trata de un cake que no tiene complicación alguna, aunque sí tiene una peculiaridad y esta es su manera de elaborarlo que más abajo os muestro con todo lujo de detalles.
Aunque de aspecto no es un bollo precioso, os aseguro que igual que ocurre por ejemplo con la tarta tatin, su sabor y su textura son de lo más sabroso y maravilloso que podéis imaginar.
