Opinión

Articulos de opinión.

Fiesta de inauguración del Taller de Corazón de Caramelo

Llevo días detrás de publicar esta entrada contándoos un poco como resultó la fiesta de inauguración del taller de Corazón de Caramelo donde a partir de dentro de muy poquitos días impartiremos distintos cursos de repostería y fotografía en Madrid. El caso es que entre mi cumpleaños el otro día, el de Marina que fue …

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Nos encanta la hora del apertivo ¿y tú que tomas?

A Luis y a mí nos encanta tomar el aperitivo siempre que el tiempo nos lo permita ya que con todas las actividades que tenemos, por desgracia no siempre nos es posible. Aún así tratamos de buscar el hueco en el que poder sentarnos tranquilamente a charlar y compartir alguna bebida y algún picoteo, sobretodo …

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Tallarines con Ajo y Guindilla y mi aprobado en Le Cordon Bleu :-)

Hoy vuelvo a abrir esta entrada hablando de mi segundo aprobado en esta fantástica escuela de cocina y pastelería que es Le Cordon Bleu. Ya solo me queda un trimestre para conseguir un sueño que llevo persiguiendo muchos años, ya que desde que era pequeñita he soñado con formarme y desarrollar mi pasión por la …

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Mis moldes de Repostería-Bundt Cakes Parte I y sorteo de Lecuine

Últimamente tengo que hacer malabarismos para publicar en el blog, pero espero retomar la dinámica de publicar al menos dos post por semana porque entre otras cosas es algo que me causa muchísima satisfacción hacer y es una actividad de la que disfrutamos mucho Luis y yo, ya que cada vez actuamos más en equipo …

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