¡Ya están listos nuestros cursos de repostería en Madrid!

Este ha sido un verano diferente por muchos motivos y uno sin duda ha sido por todo lo que nos ha supuesto llegar hasta este mismo momento en el que estoy escribiendo este post en el que por fin puedo anunciar que después de mucho trabajo, tenemos listo el taller donde impartir nuestros cursos de repostería en Madrid. Hemos trabajado mucho en el local ya que estaba muy diferente a como lo veis ahora pero como siempre y como todo lo que hacemos, con ilusión y cariño todo es más llevadero y el resultado siempre suele ser el deseado :-)

Puedo decir por tanto que este ha sido un verano de sueños cumplidos, en el que hemos hecho tantas cosas que a veces me cuesta creer que pertenecen todas al mismo periodo de tiempo. Por un lado estuvo nuestra maravillosa re-boda en Ibiza, hicimos también un largo viaje para apoyar a un familiar nuestro que lo necesitaba y además las vacaciones que hemos pasado todos juntos con los niños, han hecho que el tiempo que podíamos dedicar a acondicionar el local para que estuviese todo listo para comenzar con los cursos en el mes de Septiembre, fuese de verdad limitado. Pero puedo decir también que hemos aprovechado y disfrutado cada minuto colocando y limpiando todo y debatiendo como dejar todo de la manera más confortable posible porque como sabéis, dentro del propio taller hemos montado un estudio fotográfico al que no le fata absolutamente nada. En él, Luis impartirá sus clases y sus talleres de fotografía. Será también el lugar donde hacer sesiones fotográficas a quien quiera contratar sus servicios de fotógrafo.

Si os fijáis entonces, podría decir que el taller de Corazón de Caramelo es una representación tangible de lo que es este blog. En el blog hemos trabajado siempre Luis y yo en equipo, entrelazando y mezclando la pasión de cada uno, la fotografía en el caso de Luis y la cocina y la pastelería en el mío. Disfrutamos de cada post que hacemos juntos, desde el momento que pensamos en él hasta que llega a ser leído por todos vosotros y es por todo eso que el crear un espacio en el que transmitir directamente todo lo aprendido y recorrido después de tantos años, era una ilusión que por fin hoy podemos ver cumplida.

Lo que más ilusión nos hace es poder transmitir lo que significa para cada uno lo que desde pequeñitos ha sido nuestra pasión. Se trata además de pasar un rato agradable entre gente que comparte tu misma afición o tu misma inquietud por aprender. No necesitarás traer nada a los cursos (salvo tu cámara en el caso de los cursos de fotografía) más que ganas de aprender, disfrutar y pasarlo muy muy bien en un entorno cálido y muy cómodo.

En el estudio fotográfico además de aprender de los cursos y talleres de fotografía que impartirá Luis, podrás hacerte un retrato fotográfico que te regalaremos cuando te apuntes a cualquiera de los cursos que tengamos publicados.

Como este por ejemplo que me hizo Luis ayer mismo mientras ultimábamos los detalles de los cursos en el mismo taller

Si vives en Madrid ó tienes pensado pasar por aquí, no dejes de visitarnos porque estaremos encantados de recibiros y disfrutar de una mañana o de una tarde inolvidables. Puedes venir solo, acompañado, ó traer a tus hijos para introducirles en el dulce mundo de la repostería y también en el de la cocina.

Y hablando de los más pequeños, no quiero terminar este post sin contaros que los niños tienen también un lugar especial en nuestro taller, así podrás celebrar su cumpleaños con nosotros y hacer de ese día tan especial un día en el que ellos mismos serán los protagonistas en la cocina. Aprenderemos a manipular las materias primas, amasaremos nuestra propia pizza y trabajaremos la masa de unas galletas. Además jugaremos y soplaremos las velas juntos en un ambiente de lo más divertido para ellos.

Si te gustaría obtener más información a cerca de todo lo que acabo de contaros, entra en la tienda de Corazón de Caramelo para conocer las fechas y los precios de los próximos talleres y cursos de repostería y fotografía en Madrid que impartiremos próximamente.

Espero que los que podáis os animéis a hacer algún curso con nosotros y así poder conocernos y disfrutar juntos de una bonita jornada.

Besos y hasta el siguiente post :-)