Si os gustan los helados en formato sándwich, esta receta os va a encantar. Estos sándwiches helados de Lotus se preparan en muy pocos minutos, no necesitan heladera y combinan un relleno súper cremoso con el contraste crujiente de las galletas Lotus y una cobertura de chocolate que les da el toque final perfecto. Si además sois tan fans de las galletas Lotus como yo, estoy convencida de que se convertirán en uno de vuestros postres favoritos.
chocolate
Si os gustan los snacks dulces y buscáis una opción sencilla para tener preparada en el congelador, este snack saludable de dátiles, yogur y chocolate tenéis que probarlo. Combina el dulzor natural de los dátiles con yogur griego, nueces, crema de cacahuete y una espectacular cobertura de chocolate negro que queda crujiente al enfriarse.
Este helado de plátano y chocolate nació casi por casualidad. Siempre tengo varios plátanos maduros cortados en rodajas en el congelador porque nunca sabes cuándo te van a salvar un desayuno, un batido o un postre improvisado.
Las piruletas de arándanos con chocolate han sido todo un descubrimiento. En cuanto las preparé entendí por qué gustan tanto. Son facilísimas, se hacen en muy poco tiempo y me encanta el contraste entre el chocolate crujiente y los arándanos completamente helados. Con muy pocos ingredientes consigues un postre diferente, bonito y perfecto para el verano.
Magnum saludables de plátano y mantequilla de cacahuete: cremosos, fáciles y sin heladera
Llevaba tiempo queriendo preparar unos Magnum saludables de plátano y mantequilla de cacahuete que fueran realmente fáciles de hacer y con ingredientes sencillos. Cuando conseguí dar con esta combinación, supe que se iba a convertir en una de esas recetas que repetiría durante todo el verano. El resultado son unos helados muy cremosos por dentro, con una cobertura de chocolate que cruje al primer bocado y que recuerdan muchísimo a los Magnum de siempre.
La mejor receta de brownie de chocolate (con costra crujiente y corazón húmedo)
Llevaba mucho tiempo persiguiendo este resultado en un brownie de chocolate y hoy quiero compartirlo con todos vosotros. Quería ese equilibrio perfecto entre una costra fina y ligeramente crujiente por encima, que se rompe al tocarla, y un interior húmedo, denso y lleno de sabor a chocolate. Ese brownie que cuando lo cortas sabes que está en su punto.
Receta de galletas de avena irresistibles y saludables
Si buscas un detalle casero y delicioso, estas galletas de avena cubiertas de chocolate son perfectas. Yo les di forma de corazón para celebrar San Valentín que ya está a la vuelta de la esquina , pero puedes hacerlas redondas, cuadradas o con la forma que más te guste.
Cómo hacer bizcocho de plátano, nueces y chocolate:
receta casera paso a paso
Este bizcocho de plátano, chocolate y nueces es el dulce perfecto cuando tienes ganas de preparar algún bizcocho casero. Lo que más me gusta es su combinación de sabores y texturas. Por un lado la miga húmeda y tierna que contrasta a la perfección con el crujiente de las nueces y la textura fundente del chocolate
Estaba deseando compartir con vosotros estas espectaculares galletas de avena plátano y chocolate y es que los que me seguís desde hace tiempo sabéis ya que la avena es uno de los ingredientes que más me puede gustar y que de hecho utilizo de manera habitual en muchas de mis recetas. Sin ir más lejos como ya os he comentado en más de una ocasión, uno de mis desayunos habituales y favoritos es este bizcocho de limón y avena.
Mousse de Chocolate Casera: Receta Fácil y Cremosa para Impresionar
La mousse de chocolate es uno de los postres más clásicos y deliciosos, ideal para cualquier ocasión. Su textura suave, cremosa y ligera la convierte en un favorito para los amantes del chocolate. En esta receta, te enseñaré cómo hacer una mousse de chocolate casera sin complicaciones, con ingredientes sencillos y técnicas fáciles de seguir. Además, te daré algunos trucos para conseguir la mousse perfecta y consejos para personalizarla a tu gusto. Ya sea para una comida especial o un antojo dulce, ¡esta mousse es siempre un éxito asegurado!.
Cookies con dos chocolates y almendras: receta fácil, crujiente y deliciosa
Si os digo que estas cookies con dos chocolates son de las galletas que más me han gustado hasta la fecha de todas las que he hecho, os puedo asegurar que eso es mucho decir, ya que si hay algo por lo que olvido cualquier tema de calorías o dietas, es precisamente cuando una galleta del tipo que sea se cruza delante de mi vista.
Estas cookies con dos chocolates no son una simple galleta, de verdad, más que nada porque tienen algún ingrediente más que otro además de la harina o la mantequilla, pero lo que si es cierto es que tanto en preparación como en cocción son como la mayoría de las galletas sobretodo a la hora de prepararlas.
Pero luego viene el momento de probarlas y es cuando piensas: «estas galletas deben de tener ingredientes o alguna preparación que se me escapa porque nunca antes había probado algo igual». Pues bien, sigue leyendo porque te voy a enseñar a preparar una de las mejores cookies que hayas probado nunca.
Hubo un tiempo en el que parecía que coleccionaba las tartaletas y es que cuando estudiaba pastelería en Le Cordon Bleu, una de las técnicas que tenía que saber hacer a la perfección de cara al examen era la ejecución y forrado de tartaletas. Y es que cuando me ponía a practicar para preparar un examen, mi obsesión por que me salieran las técnicas a la perfección me llevaba a inundar mi cocina de tartaletas, galletas diamante, galletas nantaise y también la nevera que la ocupaba con cremas mousselinas y cremas inglesas. Para dar salida a estas tartaletas se me ocurrían todo tipo de rellenos y coberturas y gracias a ello descubrí sabores maravillosos como el de esta tartaleta de chocolate y frambuesas a la que he añadido además merengue suizo para decorarla, merengue que utilicé para hornear unas figuritas que hice para una fiesta.

