Nata vegetal Splendid 1L.- Puratos

6,40

Nata vegetal Splendid, de alta calidad, ideal para rellenos y decoraciones perfectas y estables en climas cálidos. De Puratos

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Nata vegetal Splendid no necesita frío, no requiere ser enfriada antes de ser batida ni que nuestras elaboraciones se conserven en la nevera. Ideal para usar en climas cálidos, pudiendo guardar nuestras creaciones a temperatura ambiente sin que se agrieten. Ideal para conseguir deliciosos rellenos, mezclándola con cacao, crema pastelera, aromas, colorantes, chocolate, café, pastas, licores, jugos de frutas,… Además, puede mezclarse con nata para montar común para conseguir nuestra nata montada casera con mayor estabilidad. 

Monta a velocidad media entre 8 y 10 minutos y, una vez montada, aumenta por cuatro su volumen. Puede ser batida y almacenada entre 10 y 35 ºC. La nata ya batida que no vayamos a utilizar debemos conservarla en la nevera, pudiendo volver a montarla posteriormente sin alterar la elaboración. Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación.
Ingredientes: Agua, aceite de palmiste totalmente hidrogenado, jarabe de fructosa, azúcar, estabilizantes (jarabe de sorbitol, hidroxipropilmetilcelulosa, carboximetil celulosa, goma gelán), emulsificante (polisorbato 60, monoestearato de sorbitan, mono y diacetil, ésteres diacetiltartaricos y de los ácidos grasos del glicerol, lactilatos de sodio, lecitina de soja, sucroésteres de ácidos grasos), reguladores de acidez (citrato trisódico, ortofosfato disódico), saborizante artificial y sal.

Alérgenos: contiene soja. Puede contener trazas de leche. Apto para vegetarianos.

Marca: Puratos

Cantidad: 1 litro
Referencia: PU0011

 

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