Manteca de cacao pura obtenida de la selección de habas de cacao tostadas enteras. La manteca de cacao es ideal para el correcto atemperado del chocolate así como para mezclar colorantes liposolubles y aplicarlos con un pincel o aerógrafo sobre moldes o preparaciones de chocolate. Su formato en pequeñas gotas hace que su aplicación y disolución sean perfectas.
Ingredientes: Manteca de cacao.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos, huevos, soja, leche y derivados.
Marca: Decora
Contenido: 160 gr.
Referencia: 9262080
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