Levadura seca instantánea 125G- Instaferm

2,50

Levadura seca para todo tipos de pan y masas.

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SKU: 5604475119240 Categoría:

Descripción

Levadura seca para todo tipos de pan y masas, proporciona un alto poder de fermentación.

Permite lograr cremas de gran volumen y firmeza perfecta. Puede ser usada sin pre-hidratación, contiene cantidades significativas de Vitamina D y con sólo adicionar un 1% de levadura a las formulaciones se puede obtener 25 IU de Vitamina D por cada 100 gr de pan.
Presenta un desempeño superior en comparación con las marcas más conocidas del mercado y reemplaza a la levadura fresca en proporción 3:1 es decir que 3 gramos de levadura fresca se reemplazan por 1 gramo de levadura seca.

Mantener en ambiente fresco y seco

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