Glicerina 59 ml – Wilton

3,45

Glicerina. Marca Wilton

Disponibilidad: Hay existencias

SKU: 070896370129 Categoría: Etiqueta:

La glicerina se utiliza para una gran variedad de cosas centre ellas, como aditivo para glasa real (royal icing) para que no endurezca, para utilizar con fondant y se vuelva a suavizar si está un poco duro, para elaborar fondant casero laminado, o para cualquier receta que lo requiera.

Es un producto muy versatil, se usa para:

Mejora la flexibilidad del fondant casero y del fondant listo para usar: añadir unas gotas y amasar hasta que la textura sea más suave.

Además mantiene los bizcochos frescos por más tiempo, agregando un par de cucharaditas a la masa antes de hornear. También previene la cristalización del azúcar:  agregar el producto cuando el azúcar se encuentre caliente.

Se utiliza también para ayuda a pegar sprinkles o figuras decorativas sobre cremas y natas. Aporta grillo a los glaseados y evita que se endurezca. Evita que las cremas se sequen y formen costras duras en el exterior.

 

Ingredientes: Glicerina 100%.
Puede contener trazas de gluten, huevo, leche, nueces/cacahuetes, pescado, moluscos/crustáceos.

Peso 0,070 kg
Dimensiones 3 × 3 × 7 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Carrito de compra