La gelatina en polvo de la marca Funcakes es una gelatina de una calidad excelente. Está elaborada 100% a base de gelificantes naturales de la piel del ganado vacuno. Cumple las normas Halal. Esta gelatina tiene un grado Bloom de 150.
Preparación: Añada la cantidad necesaria de polvo de gelatina al líquido. Caliente la mezcla hasta 40°C, removiendo de manera constante hasta que observemos que la gelatina se ha disuelto por completo. Es importante que la gelatina no llegue a hervir. Deje que la mezcla se enfríe y cuaje en el refrigerador.
La gelatina no se puede utilizar en combinación con las siguientes frutas frescas: piña, kiwi, papaya, mango y jengibre.
Ingredientes: gelatina bovina (E441). Bloom 150.
Alérgenos: sin gluten, Kosher.
Certificado Halal.
Dosificación: 2,5 gramos de especias por cada 100 gramos de masa.
Conservar en lugar fresco y seco.
Marca: Funcakes
Peso 60 g.
Referencia: G42930
Nada que objetar