Cacao puro en polvo 1 kg- Callebaut

13,75

Cacao puro en polvo alcalinizado de Callebaut en envase de 1 kg.

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SKU: 5410522546194 Categoría: Etiqueta:

Cacao pur en polvo alcalinizado elaborarado con el mejor chocolate belga. El proceso de alcalinización le aporta un tono más oscuro y un sabor más suave y delicado. Es perfecto para la añadírselo a la ganache o para elaborar bizcochos, tartas, magdalenas, brownies, helados, glaseado de chocolate o galletas.
Tiene un intenso sabor a cacao y unas fuertes notas alcalinas. Este cacao está elaborado fundamentalmente con habas de África occidental y aderezado con habas aromáticas de otras regiones de África, Latinoamérica y Asia.

Ingredientes: cacao en polvo, regulador de la acidez: E501i. Contenido en manteca: 22-24%

Este producto es: certificado Kosher, apto para vegetarianos, apto para veganos.
Conservar en un lugar fresco y seco.

Marca: Callebaut
Cantidad: 1 kg.
Referencia: CB033793

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