Banneton para pan redondo 22cm- Ibili

16,75

Banetón de mimbre redondo ideal para elaborar pan. De Ibili

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Descripción

Banneton de alta calidad realizado en mimbre. Es ideal para fermentar el pan, ya que regula el nivel de humedad. El pan obtendrá la misma forma que el banneton.
Se recomienda pincelar con una fina capa de aceite toda la superficie del banneton y espolvorear un poco de harina, antes de su primer uso con el fin de evitar que la masa se nos pegue.
Los bannetones están pensados para que la masa de nuestros panes mantenga la forma pero en ningún caso se hornea el pan dentro de ellos.
Este banneton está pensado para masas de 1,500 Kg aproximadamente.

Medidas: 22cm de diámetro
Referencia: 680300
Marca: Ibili

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