Ácido Cítrico 50g- Chefdelice

3,95

Acido cítrico alimentario en cristal, usado como acidulante alimentario. De Chefdelice.

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SKU: 82080051 Categoría: Etiqueta:

El ácido cítrico (E-330) es un aditivo que se utiliza como acidulante en pastelería, también para helados, refrescos. Lo puedes disolver en agua.

Se utiliza para conseguir un Royal Icing (glasa real) menos dulce (por cada 500 gramos de azúcar solo se necesita una pizca de polvo).

Ingredientes: Ácido cítrico (E-330).
Sin gluten. No contiene alérgenos.

Marca: Chefdelice
Cantidad: 50 gr.
Referencia: CH8005

Peso 0,020 kg
Dimensiones 9 × 5 × 3 cm

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