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# Corazón de Caramelo: Blog de recetas de cocina y pastelería

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## Entradas
- [Piruletas de arándanos con chocolate: el postre helado más fácil del verano](https://www.corazondecaramelo.es/piruletas-de-arandanos-chocolate/): Las piruletas de arándanos con chocolate han sido todo un descubrimiento. En cuanto las preparé entendí por qué gustan tanto. Son facilísimas, se hacen en muy poco tiempo y me encanta el contraste entre el chocolate crujiente y los arándanos completamente helados. Con muy pocos ingredientes consigues un postre diferente, bonito y perfecto para el verano.
- [Magnum saludables de plátano y mantequilla de cacahuete: cremosos, fáciles y sin heladera](https://www.corazondecaramelo.es/magnum-saludables-platano-mantequilla-cacahuete/): Llevaba tiempo queriendo preparar unos Magnum saludables de plátano y mantequilla de cacahuete que fueran realmente fáciles de hacer y con ingredientes sencillos. Cuando conseguí dar con esta combinación, supe que se iba a convertir en una de esas recetas que repetiría durante todo el verano. El resultado son unos helados muy cremosos por dentro, con una cobertura de chocolate que cruje al primer bocado y que recuerdan muchísimo a los Magnum de siempre.
- [Helados de mango y coco caseros: fáciles, cremosos y sin heladera](https://www.corazondecaramelo.es/helados-mango-coco-caseros/): Estos helados de mango y coco caseros son una de esas recetas que preparo cada verano una y otra vez. Después de probar distintas proporciones de mango y leche de coco, descubrí que el equilibrio perfecto estaba en dejar que el mango fuera el auténtico protagonista y utilizar la leche de coco únicamente para aportar esa cremosidad que hace que cada bocado resulte irresistible.
- [Descarga gratis el e-book de recetas saladas de Kenwood y prepara estos Mac & Cheese ultra cremosos](https://www.corazondecaramelo.es/ebook-recetas-saladas-kenwood/): Descubre cómo descargar gratis el e-book de recetas saladas de Kenwood y aprende a preparar unos Mac & Cheese ultra cremosos con queso fundido y cobertura crujiente. Una receta fácil, reconfortante y perfecta para disfrutar en familia, elaborada con la Cooking Chef XL y explicada paso a paso.
- [Nidos de patata al horno: aperitivo fácil y original para Semana Santa](https://www.corazondecaramelo.es/nidos-de-patata-al-horno/): Nidos de patata al horno fáciles y originales para Semana Santa. Un aperitivo crujiente con huevo de codorniz y tomate cherry, perfecto para preparar con antelación en fiestas.
- [Chef privada a domicilio en Madrid: cómo es la experiencia y qué incluye](https://www.corazondecaramelo.es/chef-privada-a-domicilio-madrid/): Como chef privada a domicilio en Madrid, hay una parte de mí que no siempre se ve por aquí...
- [La mejor receta de brownie de chocolate (con costra crujiente y corazón húmedo)](https://www.corazondecaramelo.es/brownie-de-chocolate-costra-crujiente/): Llevaba mucho tiempo persiguiendo este resultado en un brownie de chocolate y hoy quiero compartirlo con todos vosotros. Quería ese equilibrio perfecto entre una costra fina y ligeramente crujiente por encima, que se rompe al tocarla, y un interior húmedo, denso y lleno de sabor a chocolate. Ese brownie que cuando lo cortas sabes que está en su punto.
- [Torrijas mini al horno: receta fácil, ligera y en versión bocado](https://www.corazondecaramelo.es/torrijas-mini-al-horno/): Si te gustan las torrijas pero no te apetece comerte una entera, esta versión mini al horno te va a encantar. Estas torrijas al horno en versión mini al horno son jugosas por dentro, doraditas por fuera y perfectas para disfrutar en formato bocado.
- [Bacalao Skrei en guiso: receta fácil y cómo cocinarlo en su punto](https://www.corazondecaramelo.es/bacalao-skrei-en-guiso/): En esta receta te explico cómo preparar bacalao Skrei en guiso para que quede jugoso y en su punto perfecto.En las últimas semanas he ido compartiendo distintas formas de cocinar Skrei en casa. Primero vimos cómo prepararlo a la plancha, una técnica muy directa que permite apreciar muy bien la textura del pescado. Después lo llevamos al horno, donde la cocción es más suave y uniforme.
- [Galletas de matcha y mantequilla: receta fácil](https://www.corazondecaramelo.es/galletas-matcha-mantequilla/): Estas galletas de matcha son una receta sencilla y muy aromática perfecta para preparar en casa. Hay recetas que entran primero por los ojos y estas galletas de mantequilla y té matcha son una de ellas: su color verde natural las convierte en el dulce perfecto para preparar en San Patricio, una festividad de origen irlandés que cada año se celebra el 17 de marzo.
- [Bacalao Skrei al horno: cómo cocinarlo jugoso y en su punto perfecto](https://www.corazondecaramelo.es/bacalao-skrei-al-horno/): En esta receta te explico cómo cocinar bacalao Skrei al horno para que quede jugoso y en su punto perfecto. Hace unos días publiqué la primera receta de esta pequeña serie dedicada al Skrei, un bacalao de temporada con una textura extraordinaria cuando se cocina correctamente. En aquella entrada comenzábamos con una técnica muy directa: Skrei a la plancha, ideal para apreciar su estructura y entender cómo se comporta este pescado cuando alcanza su punto perfecto.
- [Rollos de limón esponjosos con glaseado de queso crema (Lemon Rolls)](https://www.corazondecaramelo.es/rollos-de-limon-esponjosos/): Sirve los rollos de limón ligeramente templados para que el glaseado esté cremoso y el interior de la masa conserve toda su suavidad. Puedes añadir un poco más de ralladura de limón por encima para reforzar el aroma cítrico.
- [Bacalao Skrei a la plancha: cómo cocinarlo en su punto perfecto](https://www.corazondecaramelo.es/bacalao-skrei-a-la-plancha/): El bacalao Skrei a la plancha es una de las formas más precisas de cocinar este pescado de temporada. El Skrei es un bacalao de temporada que cada invierno llega a nuestras pescaderías con una carne firme, blanca y unas lascas que se separan con una textura impecable. No es una casualidad ni una etiqueta comercial: es consecuencia directa de su biología y de su migración.
- [Quesadillas de pollo con brócoli y queso al horno](https://www.corazondecaramelo.es/quesadillas-pollo-brocoli-queso-horno/): Las quesadillas de pollo con brócoli y queso al horno son una prueba perfecta de que hay ingredientes con fama injusta. El brócoli y la alcachofa muchas veces se asocian a platos sosos o dietas aburridas, cuando en realidad son ingredientes excelentes en todos los sentidos: tienen sabor, textura, carácter y una versatilidad increíble en la cocina.
- [Naranjas confitadas caseras: receta fácil y perfecta para postres](https://www.corazondecaramelo.es/naranjas-confitadas-caseras/): Las naranjas sanguinas tienen algo especial. Su pulpa rojiza, casi rubí, y ese equilibrio delicado entre dulzor y acidez las convierten en una fruta preciosa para trabajar en repostería. En esta receta las transformo en naranjas confitadas caseras, brillantes y melosas, perfectas para elevar cualquier postre.
- [Lemon curd casero fácil y cremoso (listo en 10 minutos)](https://www.corazondecaramelo.es/lemon-curd-2/): Hay preparaciones que cambian por completo un postre. El lemon curd es una de ellas.
- [Chips de alcachofa al horno crujientes – Receta fácil](https://www.corazondecaramelo.es/chips-alcachofa-horno/): Hay recetas que parecen más complicadas de lo que realmente son. Los chips de alcachofa al horno son un buen ejemplo. A veces la alcachofa impone un poco por la limpieza, pero cuando entiendes cómo prepararla, el proceso es sencillo y el resultado merece mucho la pena.
- [Masa de pizza casera: receta fácil y paso a paso](https://www.corazondecaramelo.es/masa-de-pizza-casera-receta-facil-y-paso-a-paso/): Además, es una base muy agradecida: se estira bien, responde bien al horneado y permite tanto pizzas finas como un poco más esponjosas, según cómo la trabajes y según como la prefieras. Por eso es una receta perfecta si estás empezando a hacer pizza en casa o si buscas una masa de pizza casera fiable que puedas usar como fondo de despensa.
- [Galletas Red Velvet caseras](https://www.corazondecaramelo.es/galletas-red-velvet-caseras/): Estas galletas Red Velvet caseras son de esas recetas que sabes que van a salir bien. Tienen un color intenso, un sabor suave con un ligero toque de cacao y una textura firme, de galleta clásica, que permite cortarlas con formas definidas sin que pierdan su forma al hornearse. En esta ocasión las he preparado para San Valentín, cortándolas con forma de corazón y decorándolas con chocolate blanco, pero la receta es totalmente adaptable y funciona igual de bien durante todo el año.
- [Bizcocho de almendra con naranjas sanguinas confitadas](https://www.corazondecaramelo.es/bizcocho-de-almendra-con-naranjas-sanguinas-confitadas/): Este bizcocho de almendra con naranjas sanguinas confitadas es la receta con la que celebro los 12 años de Corazón de Caramelo. Hay fechas que no se celebran con fuegos artificiales ni grandes titulares, pero que pesan. Pesan bien. Este año, Corazón de Caramelo cumple doce años, y decirlo en voz alta todavía me impone un poco. Doce años es tiempo. Es constancia. Es vida pasando.
- [Receta de pollo al chilindrón tradicional y fácil](https://www.corazondecaramelo.es/pollo-al-chilindron/): El pollo al chilindrón es un guiso clásico, de los que siempre apetece volver a hacer. Es una receta sencilla, bien pensada y con lo justo: buen pollo, verduras, una salsa sabrosa y tiempo para que todo se cocine despacio.
- [Pavlova clásica crujiente por fuera y cremosa por dentro (receta infalible)](https://www.corazondecaramelo.es/pavlova-clasica-receta/): Esta Pavlova clásica parte de una base muy sencilla: un buen merengue francés, horneado a baja temperatura y con el tiempo suficiente para que se forme esa textura tan característica. A partir de ahí, admite distintas formas y presentaciones sin perder su esencia.
- [Boeuf Bourguignon con champiñones: receta francesa tradicional](https://www.corazondecaramelo.es/boeuf-bourguignon-con-champinones/): Originario de la región de Borgoña, en Francia, este plato nació como una forma humilde de transformar cortes de carne duros en un bocado tierno y lleno de sabor, gracias a una cocción lenta en vino tinto. Con el paso del tiempo, el Boeuf Bourguignon dejó de ser solo un plato campesino para convertirse en uno de los grandes clásicos de la cocina francesa, presente tanto en hogares como en restaurantes de todo el mundo.
- [Roscón de Reyes sin gluten tierno y esponjoso | Receta casera](https://www.corazondecaramelo.es/roscon-de-reyes-sin-gluten/): Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros mi receta de Roscón de Reyes sin gluten. No solo por la receta en sí, sino por todo lo que implica hacer un roscón en casa. Encender el horno sabiendo lo que va a pasar, rallar la naranja y el limón, oler el agua de azahar y notar cómo la masa va cogiendo cuerpo poco a poco. Es una de esas preparaciones que te colocan en modo calma casi sin darte cuenta.
- [Puré de patata casero y cremoso: receta tradicional paso a paso](https://www.corazondecaramelo.es/pure-de-patata-casero-cremosopure-de-patata-casero-y-cremoso-receta-tradicional-paso-a-paso/): El puré de patata casero es una de esas recetas que no buscan protagonismo, pero sin ellas muchos platos perderían sentido. El puré de patata es una de esas elaboraciones que acompañan, sostienen y elevan lo que tienen al lado. Un buen puré puede transformar un guiso sencillo en un plato magnífico, aportar equilibrio a una carne intensa o convertirse en el contrapunto perfecto de una salsa potente.
- [Mini roscones de Reyes caseros perfectos para regalar](https://www.corazondecaramelo.es/mini-roscones-de-reyes/): Estos mini Roscones de Reyes individuales nacen precisamente de ahí: de la misma masa del Roscón de Reyes tradicional, pero pensados para otro momento, otro uso y otra manera de compartir. Son pequeños, manejables y muy agradecidos. Perfectos para regalar, para llevar a una comida o reunión, o simplemente para disfrutar en casa sin tener que cortar un roscón grande.
- [Roscón de Reyes tradicional: receta fácil, esponjosa y casera](https://www.corazondecaramelo.es/roscon-de-reyes-tradicional/): Hay recetas que guardan un trocito de cada casa. Y si hay un dulce que despierta recuerdos, cariño y charlas interminables en familia, ese es sin duda el Roscón de Reyes. No importa cuántas veces lo prepares: siempre conserva esa magia de infancia, ese aroma que anuncia que la Navidad está llegando a su final y que los días vuelven a llenarse de calma.
- [Crema de mariscos casera y cremosa: receta fácil para Navidad](https://www.corazondecaramelo.es/crema-de-mariscos-casera/): Esta crema de mariscos es de las que siempre funcionan. Es ideal para Navidad o para cualquier celebración en la que quieras servir algo especial sin complicarte y con la tranquilidad de que va a gustar.
- [Galletas irresistibles sin azúcar: endulza con edulcorantes y disfruta sin culpa](https://www.corazondecaramelo.es/edulcorantes-galletas-sin-azucar/): Disfrutar algo dulce sin ni una pizca de culpa puede sonar a utopía, pero no lo es. Bastantes personas descubren cada día que las galletas sin azúcar hacen posible ese antojo cotidiano al que tan difícil es renunciar.
- [Carne a la piedra: cómo conseguir una carne jugosa utilizando una piedra para cocinar carne](https://www.corazondecaramelo.es/carne-a-la-piedra-con-piedra-para-cocinar-carne/): ¿Has probado la carne a la piedra? ¿Has comido alguna vez una pieza de ternera, cerdo o incluso cordero bien caliente, con ese aroma envolvente y una costra doradita que parece magia? En mi experiencia, comer la carne así es un ritual mucho más sencillo de lo que pensamos, y puede transformar una cena en una experiencia especial.
- [Bizcocho integral de espelta con limón | Jugoso, fácil y saludable](https://www.corazondecaramelo.es/bizcocho-integral-de-espelta-con-limon-jugoso-facil-y-saludable/): Hay recetas que te devuelven al sabor de siempre, pero con un toque más actual y saludable. Eso es exactamente lo que ocurre con este bizcocho integral de espelta: un clásico de toda la vida, pero con una harina más digestiva, más nutritiva y con un sabor ligeramente tostado que transforma por completo el resultado.
- [Cómo hacer pimientos asados caseros: fáciles, jugosos y llenos de sabor](https://www.corazondecaramelo.es/pimientos-asados-caseros/): Hay recetas tan sencillas que casi pasan desapercibidas… hasta que las pruebas hechas en casa y descubres lo increíbles que pueden llegar a ser. Eso me pasa siempre con los pimientos asados. Son un básico de cocina tradicional, pero cuando los preparas al horno, con calma y buenos ingredientes, se transforman en una auténtica delicia: tiernos, ligeramente dulces, jugosos y con ese aroma profundo que llena toda la casa.
- [Tarta de queso y limón cremosa y fácil | Receta paso a paso](https://www.corazondecaramelo.es/tarta-de-queso-y-limon-cremosa-en-75-minutos/): Siempre digo que las tartas de queso son mi debilidad, pero esta Tarta de queso y limón se ha convertido en mi favorita en mucho tiempo. Tiene todo lo que me gusta en una buena cheesecake: es cremosa, ligera, con el punto justo de limón y ese equilibrio perfecto entre frescura y suavidad. Además, la puedes decorar un poco y dejarla preciosa sin complicarte nada, que para mí es clave cuando quiero un postre rico y bonito y a la vez sencillo.
- [5 ideas de regalos navideños para cocinillas](https://www.corazondecaramelo.es/5-ideas-de-regalos-navidenos-para-cocinillas/): La Navidad siempre llega con ese deseo de sorprender, de encontrar un detalle especial que transmita cariño y personalidad. No se trata solo de regalar algo bonito, sino de elegir algo que hable de la persona que lo recibe, que encaje con su forma de ser.
- [Cómo hacer galletas con mermelada caseras](https://www.corazondecaramelo.es/como-hacer-galletas-con-mermelada-caseras/): Si te gustan las galletas crujientes por fuera y suaves por dentro con un toque dulce en el corazón, esta receta de galletas con mermelada caseras es para ti. Son perfectas para acompañar un café o un te, preparar una merienda bonita o sorprender con un detalle hecho a mano.
- [Helado Magnum de Chocolate y Vainilla](https://www.corazondecaramelo.es/helado-magnum-de-chocolate-y-vainilla/): En esta receta te enseño a preparar Magnum de chocolate y vainilla casero con una base cremosa muy sencilla (sin necesidad de utilizar heladera) y hasta tres tipos de cobertura: chocolate con leche, chocolate con almendra crocanti, y chocolate blanco. Puedes hacerlos todos iguales o combinar texturas y sabores para tener variedad en el congelador. Son ideales para compartir, para sorprender o simplemente para darte ese capricho de verano que todos merecemos.
- [Ensalada de lentejas con pepino: receta fácil, saludable y muy sabrosa](https://www.corazondecaramelo.es/ensalada-de-lentejas-con-pepino-receta-facil-saludable-y-muy-sabrosa/): Preparar una receta deliciosa y fresca como esta ensalada de lentejas con pepino es todo un acierto cuando buscamos algo fácil, nutritivo y lleno de sabor. Aunque en esta ocasión el vídeo que grabé para enseñárosla no salió como esperaba (¡solo se grabó la preparación del pepino, literalmente! ), os aseguro que es tan sencilla de hacer que no vais a echarlo de menos.
- [Cómo hacer tacos de lentejas con aguacate y cebolla encurtida](https://www.corazondecaramelo.es/como-hacer-tacos-de-lentejas-con-aguacate-y-cebolla-encurtida/): Hoy quiero compartir contigo una receta que lo tiene todo: sabor, textura, color y equilibrio. Estos tacos de lentejas con aguacate y cebolla encurtida son una forma original y deliciosa de incorporar las legumbres a tu menú de una manera fresca y divertida. Una opción vegana, saludable y perfecta para sorprender en casa.
- [Cómo hacer cebolla encurtida casera en 5 minutos](https://www.corazondecaramelo.es/como-hacer-cebolla-encurtida-casera-en-5-minutos/): Si hay un condimento que nunca falta en mi nevera, esa es la cebolla encurtida casera. No solo por lo fácil y rápida que es de preparar, sino porque tiene la capacidad de transformar cualquier plato sencillo en una auténtica delicia llena de color y sabor. Aporta frescura, un punto ácido y una textura deliciosa que contrasta con lo que acompaña. 
- [Cómo hacer pollo estilo KFC casero: crujiente, jugoso y lleno de sabor](https://www.corazondecaramelo.es/como-hacer-pollo-estilo-kfc-casero-crujiente-jugoso-y-lleno-de-sabor/): Hoy te traigo una receta fácil, económica y con ingredientes muy fáciles de conseguir, si es que no los tienes ya en la despensa. Se trata de una versión casera del famoso pollo estilo KFC, perfecta para una comida de fin de semana o para darte un capricho sin salir de casa.
- [Flan de huevo casero de toda la vida: fácil y cremoso](https://www.corazondecaramelo.es/flan-de-huevo-casero-de-toda-la-vida-facil-y-cremoso/): Hay sabores que nos transportan directamente a la infancia, y el flan de huevo casero es, sin duda, uno de ellos. Ese aroma a leche templada con caramelo, el vaivén al desmoldarlo y la textura suave que se deshace en la boca son parte de los recuerdos más dulces de muchas cocinas. Prepararlo en casa no solo es sencillo, sino que el resultado supera con creces cualquier versión industrial: sin conservantes, sin colorantes y con ingredientes que casi seguro, todos tenemos en casa.
- [Noodles de arroz con pollo y verduras: receta fácil, ligera y llena de sabor](https://www.corazondecaramelo.es/noodles-de-arroz-con-pollo-y-verduras/): Hoy te traigo una receta de noodles de arroz con pollo y verduras que vas a repetir cada semana. Es rápida, saludable y tiene un toque asiático delicioso sin complicarte nada. En apenas 15 minutos tienes un plato completo, lleno de color, sabor y perfecto para cualquier día. Así que si te encanta disfrutar de una comida rápida, sabrosa y, sobre todo, saludable, ¡estás en el lugar correcto!
- [Cómo hacer mantequilla de Albahaca y tomates confitados](https://www.corazondecaramelo.es/como-hacer-mantequilla-de-albahaca-y-tomates-confitados/): Hoy quiero compartir con vosotros una receta diferente, de esas que sorprenden por lo bonita que queda, pero sobre todo por lo deliciosa que está. Se trata de una mantequilla con albahaca fresca y tomates confitados, que en mi caso he presentado en forma de vela. Una idea original y perfecta para lucirte en aperitivos o cenas especiales. Pero lo mejor es que puedes hacerla con la forma que más te guste: en rulo, en cubitos, presentarla en un bonito tarro o en moldes con formas divertidas. ¡Tú eliges!
- [Galletas caseras decoradas con cacao](https://www.corazondecaramelo.es/galletas-caseras-decoradas-con-cacao/): ¿Hay algo más reconfortante que el olor a galletas recién horneadas llenando la cocina? Si además hablamos de unas galletas caseras decoradas con cacao, sencillas pero con un toque muy especial, la cosa mejora aún más. Hoy quiero compartir contigo una receta que me encanta porque une dos cosas que disfruto muchísimo: hornear y decorar. Además, es ideal para preparar con peques o para regalar en fechas especiales como Pascua, San Valentín, Navidad o también para endulzar los cumpleaños.
- [Las mejores recetas de Semana Santa](https://www.corazondecaramelo.es/las-mejores-recetas-de-semana-santa/): La Semana Santa es una época perfecta para reunirnos en familia y disfrutar de platos tradicionales llenos de sabor. Tanto si te gustan los postres típicos como las recetas saladas más clásicas, aquí encontrarás una selección de las mejores recetas de Semana Santa para celebrar estos días de manera especial. Desde dulces tradicionales y maravillosos hasta platos reconfortantes que evocan la tradición, estas recetas te transportarán al corazón de la gastronomía de Semana Santa.
- [Babka de Chocolate. La receta tradicional paso a paso](https://www.corazondecaramelo.es/babka-de-chocolate-la-receta-tradicional-paso-a-paso/): Este Babka de chocolate es ideal para desayunos, meriendas o para compartir en ocasiones especiales como la Pascua. Su mezcla de masa esponjosa con el relleno cremoso de chocolate lo convierten en un placer para los sentidos.
- [Porrusalda con Bacalao. Receta tradicional y muy fácil](https://www.corazondecaramelo.es/porrusalda-con-bacalao-receta-tradicional-y-muy-facil/): Si hay un plato reconfortante y lleno de sabor, ese es la porrusalda con bacalao. Esta receta tradicional del País Vasco y Navarra es un guiso humilde pero delicioso, ideal para los días fríos. Su nombre proviene del euskera: "porru" significa puerro, que es el ingrediente estrella de esta preparación.
- [Torrijas al horno. Receta casera](https://www.corazondecaramelo.es/torrijas-al-horno-receta-casera/): Como todos los años, nos adelantamos a la Semana Santa para ir disfrutando de uno de los mejores postres que nos ha dado nuestra gastronomía: Las torrijas. Y en este caso he querido darle un giro a la receta preparando las torrijas al horno con el fin de hacerlas más ligeras pero igual de deliciosas que las torrijas tradicionales.
- [Barritas energéticas caseras](https://www.corazondecaramelo.es/barritas-energeticas-caseras/): Las barritas energéticas son una excelente opción para recargar energía de manera saludable. Ya sea como un tentempié antes o después del entrenamiento, una parada a media mañana o simplemente para disfrutar de un bocado nutritivo, estas barritas caseras son fáciles de preparar y mucho más saludables que las versiones comerciales. Con ingredientes naturales y sin aditivos innecesarios, esta receta te permitirá tener siempre a mano una alternativa deliciosa y equilibrada.
- [Recetas Fáciles con 5 Ingredientes o Menos](https://www.corazondecaramelo.es/recetas-faciles-con-5-ingredientes-o-menos/): Con estas recetas fáciles con 5 ingredientes o menos que hoy os traigo, puedes preparar recetas fáciles, rápidas y llenas de sabor. Ya sea para una cena improvisada, un almuerzo ligero o simplemente porque quieres simplificar tu cocina, aquí os voy a dejar opciones perfectas para cualquier ocasión.

## Páginas
- [Utensilios de cocina que utilizo en mis recetas (mis imprescindibles)](https://www.corazondecaramelo.es/corazondecaramelo-es-utensilios-de-cocina/): Muchas personas me preguntan qué utensilios de cocina y de pastelería utilizo realmente en mi cocina para preparar mis recetas dulces y saladas. En esta página encontrarás una selección de los utensilios de cocina que utilizo habitualmente para repostería, panadería y cocina diaria, así como algunas herramientas de fotografía que utilizo para preparar las imágenes del blog.
- [Índice de recetas](https://www.corazondecaramelo.es/indice-de-recetas/): Alfajores de MaizenaAmerican Apple PieAngel food cakeAngel food cake de chocolateAnzac BiscuitsArroz con lecheArroz con leche condensada

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