La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y con ella un montón de tradiciones tanto religiosas como gastronómicas y como además es tiempo de juntarse con la familia y con amigos es normal vernos estas fechas cocinando más de la cuenta, cosa que a mí particularmente me encanta porque si hay algo …
Torrijas Con Crema Pastelera | Receta Tradicional Leer más »
Tenía muchas ganas de hacer esta mermelada de frutos del bosque y el otro día me surgió una oportunidad de oro cuando Luis me pidió que hiciese una Linzer Torte para celebrar su cumpleaños. Y aunque es habitual rellenar esta tarta de origen austriaco con mermelada de grosella, no fui capaz de encontrar la cantidad …
Antes de hablaros de las Naranjas Confitadas….¡Felices Fiestas a todos! 🙂 ¿Cómo lleváis estos días de reuniones, celebraciones, desayunos especiales, aperitivos con amigos, familiares, compañeros de trabajo, almuerzos interminables y cenas más copiosas de lo que habitualmente estamos acostumbrados el resto del año? A mí, si os digo la verdad me encanta esta época y …
Después de una semana de locos, vuelvo a sentarme aquí frente al blog para contaros cositas, además de daros otra receta por si os inspira para la comida ó la cena. Os cuento que la receta que os traigo hoy, es de esas recetas fáciles, rápidas y muy adaptable a todos los gustos, ya que …
Pese a que me encanta encender el horno y tenerlo en marcha todo lo que se pueda y más, también me encanta hacer postres que no requieran más que batido y triturado como mucho. Las tartas sin horno suelen ser tartas al alcance de cualquiera y con las que es muy difícil fracasar, ya que …
El otro día compré una bandeja de carne picada simplemente porque tenía antojo de comer algo con carne picada, pero cuando la metí en la cesta del supermercado no tenía ni idea de cómo iba a cocinarla y de cómo iba por tanto a satisfacer mi antojo. Por un lado pensé en hacer un pastel …
Pues nada, que me ha dado por lo argentino últimamente jeje y es que hoy os traigo otra receta importada directamente de Argentina. Algo de nostalgia debe de haber en esto ya que justo ayer le comentaba a Luis las ganas que tengo de viajar a su país. En el último post os mostraba como …
Me encanta probar platos tradicionales de otros países, igual me ocurre con la pastelería porque acabas dándote cuenta como las costumbres de cada lugar acaban creando una cultura gastronómica propia de cada país y eso ya de por sí es muy interesante para mí. Y si hay una gastronomía que me atrae y me encanta …
Últimamente estamos aficionándonos más que nunca a la avena y no solo en los postres que os he mostrado en muchas ocasiones, si no que si nos descuidamos nos comemos los copos de avena a cucharadas. Es un cereal que me encanta, me gusta la textura y el sabor que tiene y la cantidad de …
Menudos días de no parar llevo y es que casi no me da ni tiempo a publicar un post esta semana, ya me estaba dando algo parecido a un patatús y es que no me gusta dejar el blog sin actualizar más de tres ó cuatro días, pero bueno no siempre es posible y es …
Salchichas con Vino, Habas Tiernas y Cebolla Caramelizada Leer más »
