Mientras escribo este post me encuentro en el AVE camino de Barcelona, no puedo estar más emocionada y aunque Barcelona es una ciudad que he visitado innumerables veces simplemente por turismo porque me parece una ciudad increíblemente bonita, esta vez el motivo es que voy a ir por fin a la escuela Hofmann gracias al …
Tartaletas de Crema pastelera de Chocolate y Frambuesas Leer más »
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y con ella un montón de tradiciones tanto religiosas como gastronómicas y como además es tiempo de juntarse con la familia y con amigos es normal vernos estas fechas cocinando más de la cuenta, cosa que a mí particularmente me encanta porque si hay algo …
Torrijas Con Crema Pastelera | Receta Tradicional Leer más »
Últimamente me he aficionado a hacer Cake Pops y es que no pueden ser más sencillos de hacer y además hacerlos es de lo más divertido. Suelo ponerme con los niños en la cocina en el momento de bañarlos en el chocolate y decorarlos con toda la variedad de Sprinkles que teníamos gracias a una …
Llevaba días pensando y buscando recetas de Torrijas que fueran algo diferente pero sin sacrificar el sabor y la textura que tiene este dulce tan típico de nuestra gastronomía, aunque una vez más tenemos que hablar de un dulce estacional que únicamente encontramos en las pastelerías en época de Semana Santa y en las casas …
Hoy quiero mostraros lo que es una receta de aprovechamiento en toda regla, el Pudin de Navidad. La Navidad está a punto de terminar y con ella las recetas navideñas con las que tanto disfruto y me gustan porque estos días me esmero en cocinar para toda la gente que quiero y también porque hay …
