Blog de recetas de cocina y pastelería

Primeros platos

Canelones de Espinacas y Ricotta | Receta argentina

Canelones de Espinacas y Ricotta | Receta argentina

Para variar se me acaba echando siempre el tiempo encima y nunca publico el día que previamente tengo pensado para hacerlo, hasta que llega el día en que no paro hasta encontrar un hueco para sentarme frente al ordenador y apoyar las manos sobre el Leer más

Empanadillas de Atún-Receta casera

Empanadillas de Atún-Receta casera

Últimamente estoy con poco tiempo para idear nuevas comidas y es entonces cuando me toca recurrir a uno de los grandes clásicos como estas empanadillas de atún. Porque no me digáis que el mes de Diciembre no es de locos, entre tantos festivos, los niños Leer más

Lentejas Caseras con arroz

Lentejas Caseras con arroz

No hace falta decir que es tiempo de platos de cuchara, de platos de esos que te entonan el cuerpo y también los sentidos porque no me digáis que no hay nada mejor en temporada de frío como es el caso de Madrid en estas Leer más

Hojaldre con Jamón y queso

Hojaldre con Jamón y queso

Hoy vengo con uno de esos platos facilitos para hacer en cualquier momento y que se prepara y se cocina en nada de tiempo. Últimamente estamos que no paramos, preparando cursos y talleres y en ocasiones idear algo para la cena se convierte en todo Leer más

Torrejas de Arroz Argentinas

Torrejas de Arroz Argentinas

Pues nada, que me ha dado por lo argentino últimamente jeje y es que hoy os traigo otra receta importada directamente de Argentina. Algo de nostalgia debe de haber en esto ya que justo ayer le comentaba a Luis las ganas que tengo de viajar Leer más