Pan

Como cada día 10 de cada mes y fiel a la cita, hoy un cada vez más amplio grupo de blogueras, acompañamos a Pili del blog Tothom a la Cuina, en su precioso reto de Reposteras por Europa. Y este mes como repostera Jefa tenemos Leer más

Cada vez me gusta más hacer pan en casa, del tipo que sea, me da igual. Es raro encontrar un pan que no esté bueno y te aseguro que cuando haces pan casero, es todavía más raro que el pan no sea para empezar a Leer más

Desde que descubrí como hacer pan de molde en casa, me resulta muy difícil comprarlo en un supermercado ya que os aseguro que la diferencia es increíble. Deberíais probarlo, en serio, con pocos ingredientes y muy poco trabajo puedes tener un pan de molde como Leer más

Cuando Pili, de Tothom a la cuina, me comunicó que este mes sería yo la encargada de elegir el país de destino del reto Reposteras por Europa, me puse muy contenta porque me hacía mucha ilusión aportar mi granito de arena en esta maravillosa e Leer más

Hace tiempo que no hacía Scones con lo que nos gustan a todos en casa. Y como siempre, como me gusta innovar y hacer cosas diferentes esta vez no he hecho los Scones que ya os mostrara en otra entrada a pesar de estar deliciosos. Leer más

Cada mes disfruto más del reto Reposteras por Europa que organiza genialmente Pili, de Thotom a la cuina. Gracias a este reto estoy descubriendo muchísimas recetas de la repostería europea que de otra manera, no habría llegado nunca a ellas. No solo por la receta Leer más

Creo que no duraron ni media hora. Los hice en cuanto recibí el genial molde que me envió Lékué para hacer palitos de pan. Yo opté por hacer estos palitos semi dulces, ya que no tienen mucho azúcar pensando que las salsas que los acompañan Leer más

Hoy es el día Internacional del Pan y quería celebrarlo haciendo un post relacionado con este día. Después de darle muchas vueltas se me ocurrió hacer un pan de brioche, ya que es un pan que siempre me ha gustado por su sabor, su olor Leer más

Siempre he defendido las cosas hechas en casa por muchos motivos, por el sabor y por el cariño con el que se hacen pensando en compartir lo que cocinamos con alguien a quien queremos. Si hay una cosa que merece la pena y mucho hacer Leer más

El año pasado por estas fechas viajamos a Maine para visitar a Santiago y a Marina al camp donde pasan parte del verano. Si leisteis la entrada de Muffins de maíz o la de Brownie Pie que publiqué hace tiempo, os contaba que ambas recetas Leer más