Blog de recetas de cocina y pastelería

Muffins

Muffins de Plátano con harina integral

Muffins de Plátano con harina integral

Vuelvo con una receta de esas que me encanta por la combinación de ingredientes que lleva. Harina integral que le da un sabor increíble a la masa, el plátano que no solo le aporta un sabor inconfundible, si no que además aporta mucha humedad a Leer más

Muffins de arándanos

Muffins de arándanos

Me encanta la fruta fresca en la repostería, y en particular los frutos rojos como fresas, moras, frambuesas y arándanos. También tengo cierta debilidad por los muffins más que por las magdalenas o por los cupcakes. Y muchos tal vez os preguntaréis cuál es la Leer más

Muffins de Maiz

Muffins de Maiz

Desde que comí por primera vez estos muffins, me propuse dar con la receta para conseguir que me salieran exactamente igual de sabor y de textura. Los comí en un hotelito al que fui el verano pasado en Maine, EEUU . Por la noche, había Leer más