Blog de recetas de cocina y pastelería

De verano

Nos encanta la hora del apertivo ¿y tú que tomas?

Nos encanta la hora del apertivo ¿y tú que tomas?

A Luis y a mí nos encanta tomar el aperitivo siempre que el tiempo nos lo permita ya que con todas las actividades que tenemos, por desgracia no siempre nos es posible. Aún así tratamos de buscar el hueco en el que poder sentarnos tranquilamente Leer más

Porridge de Avena y Kiwi

Porridge de Avena y Kiwi

Cuando pensé que la época de kiwis había terminado ya, el otro día encontré en la frutería de mi barrio esta fantástica rama de kiwis que me llamó la atención y no solo porque aún estuviesen los frutos enganchados a las ramas, si no por Leer más

Mousse de Mascarpone

Mousse de Mascarpone

Si hay una cosa que me encanta además de las galletas, son los quesos. Y aquí me ocurre como con las galletas, me gustan absolutamente todos los quesos y de hecho creo que no pasa un día en el que no como aunque sea un Leer más

Batido de Te Chai

Batido de Te Chai

Si os gusta el te helado, en concreto el Te Chai Latte, este batido os va a dejar sin respiración porque me temo que os lo vais a querer tomar de un solo trago. Yo, sinceramente me he tenido que contener para no hacerlo, más Leer más

Batido de Arándanos

Batido de Arándanos

Me encantan los batidos en general y los que están hechos con helados todavía más. Cuando hago helados no nos duran más de dos días, porque además de no parar de comérnoslo a cucharadas, aprovecho y les hago a los niños un super batido para Leer más

Helado de Te Chai

Helado de Te Chai

Aunque me encanta hacer helados e investigar sabores nuevos, hay una cosa que llevo fatal y es sufrir las sesiones fotográficas pertinentes para después publicar la receta en el blog. Y es que con el calor que hace, el helado tarda escasos minutos en empezar Leer más

Mousse de Chocolate y Naranja

Mousse de Chocolate y Naranja

Mi querida amiga Ania y futura bloguera dicho sea de paso, me volvió a sorprender una vez más con un regalito de esos que no te esperas y que te alegran el alma. Ya os conté en las redes sociales que Ania es una fiel Leer más

Helado de Arándanos

Helado de Arándanos

Este es uno de los postres que más me puede gustar y más en esta época de tantísimo calor. Y es que no solo tienes menos hambre que habitualmente, si no que lo último que te apetece es comer cosas calientes si no más bien Leer más

Tarta de queso sin horno

Tarta de queso sin horno

Esta tarta de queso es, con bastante probabilidad la tarta que más he hecho en mi vida. La hacía cuando era pequeñita y recuerdo además repartirla junto con una amiga entre mis vecinos y es que no me extraña que tenga tan buena relación con Leer más

Helado de Carrot Cake

Helado de Carrot Cake

El otro día os contaba el desastre que tuve intentando hacer una Carrot Cake para mi querida amiga Ania, desastre que hizo que tuviera que idear cómo recomponer una tarta de tres pisos completamente desmoronada y que me había costado alguna hora que otra hacer. Leer más