Si estás pensando hacer un curso de repostería en Madrid, nosotros te vamos a dar todas las herramientas para que el 100% del tiempo que pases en nuestra escuela te aporte conocimientos, técnicas y muchas y buenísimas experiencias. A poco más de un mes y medio para dar el pistoletazo de salida para el …
Teníamos muchas ganas de anunciar que acabamos de abrir la matrícula para el curso anual de repostería y para el curso anual de cocina 2019-2020. Todavía no hemos terminado este año lectivo y ya estamos ilusionadísimos con el próximo curso que arrancará justo a la vuelta del verano, concretamente en el mes de septiembre. Una …
Abrimos la matrícula para el curso anual de repostería y cocina 2019-2020 Leer más »
Ya estamos de vuelta después de haber disfrutado de unas vacaciones que han sido tan bonitas e intensas que las reviviría una y otra vez sin dudarlo ni un momento. Y al contrario de cuando trabajaba hace años en una oficina, la vuelta de vacaciones no solo no me causa ningún estrés ni desgana, si …
En pocos días estamos de vuelta con nuestro curso de repostería en Madrid Leer más »
Paso brevemente por aquí para contaros que ya tenemos abiertas las inscripciones para el nuevo curso anual de repostería. Después de muchos meses de trabajo y pruebas puedo decir que hemos dado forma al contenido del próximo curso que dará comienzo en el mes de septiembre. No sabéis la ilusión que me hace compartirlo con …
Nunca imaginé que mi gran pasión desde que era pequeña, me llevaría a dedicarme plenamente a ello a través los cursos de repostería en Madrid que impartimos cada año. Estamos en pleno desarrollo de los cursos de la próxima temporada que dará comienzo en septiembre y nada me puede hacer más feliz que saber que …
¿Estás pensando en apuntarte a un curso de repostería en Madrid? Leer más »
Hoy no traigo ninguna receta ya que paso brevemente por aquí para recordaros e informaros de que empezamos una nueva etapa en Corazón de Caramelo con más ilusión que nunca gracias al curso anual de repostería que está a punto de dar comienzo en nuestro taller. Se trata de un completísimo curso enfocado a dominar …
Volvemos con el curso anual de repostería en Madrid Leer más »
Hoy paso brevemente para contaros que tenemos un nuevo curso anual de repostería en Madrid que arrancará este próximo mes de septiembre de 2017 y finalizará en el mes de junio de 2018. Hace ya casi un año que terminábamos las obras en nuestro querido taller y hoy puedo hacer un balance de lo más …
Cuando el otro día por fin conseguí que la receta de Galletas Springerle me saliera tal y como yo quería, tras haber tenido un intento fallido años atrás, me animé a hacer esta maravilla de galletas pero en la versión Galletas Springerle de Chocolate, ni más ni menos. Aunque también os digo que aunque el …
La entrada de hoy iba a ser de una receta muy especial que me dio la tía de Luis de un plato típico de Argentina, en lugar de un post hablando del curso de decoración de galletas en Madrid que voy a impartir mañana mismo en nuestro taller, pero me ha ocurrido que cuando tenía …
