Blog de recetas de cocina y pastelería

Carne

Solomillo de Cerdo Strogonoff

Solomillo de Cerdo Strogonoff

He de confesar que no soy muy fan de la carne de cerdo y cuando digo esto siempre hay alguien en casa que me hace la típica pregunta «¿entonces el jamón serrano no te gusta?» jeje, sin comentarios, el jamón serrano no solo me gusta, Leer más

Pierna de Cordero Al Horno

Pierna de Cordero Al Horno

Este fin de semana Luis y yo hemos estado en Pedraza, un encantador pueblecito de la provincia de Segovia al que ambos tenemos mucho cariño. De hecho no podría siquiera enumerar la cantidad de veces que hemos ido a disfrutar de la belleza de sus Leer más

Pastel de Carne con Verduras

Pastel de Carne con Verduras

Que ganas tenía de estrenar esta sección de comida salada :-) . Como os decía en la entrada anterior, Luis y yo somos unos apasionados de la gastronomía en general y se nos ocurrió compartir con todos vosotros, no solo los postres con los que Leer más